Działania Fabryki Sztuki koncentrują się wokół edukacji kulturalnej i artystycznej, teatru, sztuk wizualnych oraz muzyki. Fabryka realizuje cykliczne autorskie projekty edukacyjne i artystyczne. Organizuje wykłady, seminaria, warsztaty, spektakle, koncerty, wystawy, projekcje, spotkania z artystami i czołowymi ekspertami w dziedzinie kultury i sztuk.
Fabryka Sztuki realizuje również projekty międzynarodowe. Jednym z ważniejszych aspektów działalności instytucji jest profesjonalizacja sektora kultury i kreatywnego prowadzona w ramach Art_Inkubatora.