Federacja zrzesza 31 Banków Żywności na terenie Polski i działa na rzecz zmniejszenia niedożywienia i głodu wśród dzieci, młodzieży i dorosłych oraz edukacji w zakresie pożądanych postaw społecznych i skutków głodu i niedożywienia. Głównym obszarem działania organizacji jest pomoc żywnościowa ( pozyskiwanie żywności dla potrzebujących).